Aanbod
Workflow Elements › Luchtbehandeling
Dampkappen
De Rubbens studiediens zal bij het ontwerp van uw keuken er ook voor zorgen dat noch het personeel in de keuken, noch uw klanten in de gelagzaal, gestoort zullen worden door de dampen die onherroepelijk bij het koken, bakken, braden vrij komen. ...
Vaatwasplenums
Ook in de vaatwasruimte is het belangrijk dat het personeel zijn werk kan doen in een dampvrije omgeving.  Daar het onmogelijk is grote hoeveelheden vaatwerk, potten en pannen te spoelen, te wassen en te drogen zonder dat er veel hinderlijke dam...
Ovenplenums
De plaats van de oven wordt ergonomisch bepaald ten opzichte van de andere kookapparatuur.  Met als gevolg dat hij niet steeds mee onder de (centrale) dampkap gesitueerd is.  Een apart ovenplenum is dan ook dé oplossing om de luchtkw...